En los calurosos días de verano, no hay nada mejor que un zumo fresco para saciar la sed. Además de sabroso, el zumo de manzana y espinacas es una verdadera panacea para la salud.
De hecho, es un verdadero concentrado de sustancias esenciales para nuestro organismo como vitaminas, sales minerales y fibras. La espinaca también es rica en hierro, que se vuelve más asimilable por la presencia de vitamina C presente en el limón.
Este jugo te dará la cantidad de energía adecuada para afrontar los días ajetreados y estresantes. También es una excelente manera para que los niños que no quieran comer frutas y verduras con frecuencia lo hagan. Su preparación es sencilla y muy rápida; solo se necesitan unos minutos para hacer un delicioso y saludable zumo de manzana y espinacas!
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Porciones: 2 personas
Preparación: 3 minutos
Dificultad: Baja
Costo: Bajo
Ingredientes
- 3 manzanas
- 200gr de espinacas
- 1 limón
- 600ml de agua
- 30gr de azúcar o Stevia
Preparación del zumo de manzana y espinacas
1 – Pela las manzanas, quitales el tallo, el corazón y las semillas, luego cortarlas en cuartos.
2 – Exprime el limón y cuela el jugo para eliminar las semillas.
3 – Vierte las manzanas, las espinacas, el azúcar o Stevia y el agua en la licuadora y enciéndalo a velocidad media por 2 – 3 minutos.
4 – Por ultimo agrega el jugo de limón y mezclalo. Si deseas un zumo mas liquido pasalo por un colador.
Disfrutalo de inmediato!
Conservación
Puedes conservar el zumo por al menos 2 días.