Las bolitas de coco son dulces suaves y deliciosos, elaborados con solo 3 ingredientes como son azúcar, ricota y coco. Esta receta es muy fácil, rapida y económica, además de ser perfecta para todas las ocasiones.
Frescas y sabrosas, las bolitas de coco son muy fáciles de hacer; sólo se necesitan unos minutos para prepararlas y esperar unas dos horas para que las bolas se estabilicen y enfríen en la nevera. Si quieres hacer este delicioso y fácil postre de coco perfectas sigue nuestra receta!.
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Porciones: 4 personas
Preparación: 15 minutos
Dificultad: Baja
Costo: Medio
Ingredientes
- 500gr de ricota
- 80gr de azúcar
- 300gr de coco rallado
Receta para hacer bolitas de coco
1 – Para iniciar la preparación de las bolitas de coco, verter en un recipiente la ricota, el azúcar en polvo y el coco. Reservar un poco de coco para decorarlas al final
2 – Mezclar muy bien los ingredientes. Cuando la masa sea homogénea iniciar a formar las bolitas y pasarlas por el coco reservado. Colocar las bolitas en una bandeja o plato distantes entre ellas.
3 – Dejar reposar las bolitas en la nevera por al menos 2 horas antes de disfrutarlas.
